Línea de procesamiento de jugo de frutas

Layout de la línea de producción

Diagrama de flujo de producción

El zumo de frutas puede elaborarse a partir de fruta fresca, concentrado de zumo y zumo en polvo. Nuestra línea de producción de zumos de frutas incluye un amplio número de procesos, entre los que se encuentran la disolución, extracción, cocinado, triturado, homogenización, degasificación, llenado, etc. En este sentido el usuario puede fabricar varios tipos de zumos de frutas y bebidas aromatizadas.

Ventajas
1. La línea de procesamiento de zumos de frutas está compuesta por equipos de diseño robusto fabricados de acuerdo a los principales estándares internacionales, por lo que son capaces de ofrecer una solución de calidad para la producción de bebidas.
2. La línea de producción de zumos de frutas se controla a través de un sistema PLC (controlador lógico programable), lo que racionaliza el empleo de mano de obra y la carga de tabajo.
3. El sistema de limpieza CIP automático puede instalarse en la línea de producción para zumos de fruta, asegurando de esta forma que todos los equipos de la línea de producción cumplan con los requisitos sanitarios y de seguridad alimentaria.

Componentes de la línea de producción de zumos de frutas
1. Sección de tratamiento de agua
2. Sección de procesamiento de fruta fresca
3. Sección de preparación
4. Sección de esterilización
5. Sección de llenado y envasado
6. Sección de limpieza CIP
7. Dispositivo de refrigeración
8. Compresor
9. Caldera de vapor
10. Material de instalación